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Vitamine A - K

 

 

 

 

 

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Vitamin A
(Retinol)

ist am Sehvorgang sowie am Aufbau und Funktionserhalt von Haut, Schleimhaut und Knorpelgewebe beteiligt. Ausserdem ist es zur Erhaltung der Infektionsabwehr notwendig.

ß-Karotin
(Provitamin A)

ist eine Vorstufe des Vitamin A und wird im Körper gespeichert und nach Bedarf in Vitamin A umgewandelt. Vorsicht: Bei starken Rauchern hat sich gezeigt, dass das Krebsrisiko bei hoher Dosierung steigt .

Vitamin B1
(Thiamin)

ist unentbehrlich für den Kohlenhydratstoffwechsel und damit füur die Energiegewinnung sowie das Nervensystem.

Vitamin B2
(Riboflavin)

ist an zentralen Vorgängen im gesamten Stoffwechsel (Energiegewinnung) beteiligt.

Vitamin B6
(Pyridoxin)

ist wichtig für den Eiweissstoffwechsel sowie für die Funktion des Nervensystem, die Immunabwehr und die Blutfarbstoffbildung.

Vitamin B12
(Cycanocobalamin)

ist unentbehrlich für die Bildung des roten Blutfarbstoffes. Ausserdem ist es an Prozessen des Stoffwechsels und der Zellbildung beteiligt.

Biotin

ist am Stoffwechsel von Fettsäuren, Kohlenhydraten und Eiweissen beteiligt.

Folsäure

ist für die Zellteilung und Zellneubildung unentbehrlich. Sie ist auch für den Eiweissstoffwechsel und die Nerventätigkeit wichtig.

Nicotinsäureamid

ist beteiligt am Auf- und Abbau von Kohlenhydraten, Fettsäuren und Aminosäuren.

Pantothensäure

ist am Abbau von Fetten, Kohlenhydraten und verschiedene Aminosäuren sowie am Aufbau von Fettsäuren und bestimmten Hormonen beteiligt.

Vitamin C
(Ascorbinsäure)

ist für die Bildung und die Funktionserhaltung von Bindegewebe und Knochen notwendig. Es fördert die Wundheilung, unterstützt die körperlichen Abwehrkräfte beim Schutz vor Infektionen.

Vitamin D
(Calciferol)

ist für die Kalzium- und Phosphataufnahme und damit für die Knochengesundheit unentbehrlich.

Vitamin E
(Tocopherol)

beeinflusst die Aktivität verschiedener Enzyme und fungiert als Antioxidans in den Zellmembranen.

Vitamin K1
(Phyllochinon)

ist für den normalen Ablauf der Blutgerinnung sowie für gesunde Knochen notwendig.

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Copyright © 2001.
Alle Rechte vorbehalten.
Stand: 19. Februar 2008
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